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Insetti a tavola dal 2018: prima dimostrazione a Cernobbio

Gli insetti sono già ampiamente consumati nel mondo e presto potranno esserlo anche in Europa come "nuovo prodotto alimentare".

Adeguamento alla Ue sui prodotti alimentari a base di caseina

Il Parlamento si appresta ad archiviare la procedura di infrazione (allo stadio di messa in mora) per non il mancato recepimento della direttiva 2015/2203/UE.
AGRIFISH

Fipronil, un "food safety officer" in ogni Stato Membro

Valutate positivamente dal Consiglio le proposte della Commissione sul "Fipronil Incident", una frode commerciale e non un rischio di salute pubblica.
ATTO DI GOVERNO

Disciplina sanzionatoria per le violazioni in etichetta

E' in corso l'esame parlamentare dello schema di decreto legislativo per l'adeguamento della normativa nazionale alle disposizioni europee in materia di informazioni sugli alimenti.
RELAZIONE 2016

Il controllo ufficiale delle micotossine negli alimenti

Il 2016 è stato il primo anno di applicazione del Piano nazionale per il controllo delle micotossine. I risultati.