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REPORT PNAA 2023

Mangimi, ultima relazione sul vecchio piano dei controlli

Mangimi sicuri, non conformità "esigue". La relazione riferita al 2023, pubblicata del Ministero della Salute, chiude un triennio di controlli ufficiali e annuncia le novità del successivo.
CONFORMITA' ELEVATA

EFSA, alimenti sicuri: sotto controllo i residui di farmaci

Nel 2023, la percentuale di campioni non conformi è rimasta "estremamente bassa", attestandosi allo 0,11% del totale analizzato.
SICUREZZA ALIMENTARE

Nutrizione: il Report 2024 del Ministero della Salute

Il Ministero della Salute ha pubblicato il Report 2024 - Ufficio 5 Nutrizione e informazione ai consumatori, un documento che evidenzia il ruolo centrale della nutrizione nella salute pubblica e nella sostenibilità del sistema alimentare.

FINO AL 31 DICEMBRE 2025

Caseari e carni suine, il Masaf proroga l'origine in etichetta

Il Masaf mantiene per tutto il 2025 il regime "sperimentale" italiano che prevede l'obbligo di indicazione dell'origine in etichetta per alcuni alimenti, fra cui prodotti caseari e carni suine.

API - IZSVE

Benessere animale, primo manuale dei pesci allevati

L’Associazione Piscicoltori Italiani (API) e l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) presenteranno ad AquaFarm 2025 il primo manuale dedicato al benessere delle specie ittiche in allevamento.