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PRESENZA DI MICRORGANISMI

Lunch box a scuola: dopo le analisi la bocciatura della ASL

La sperimentazione "Lunch Box", avviata in una scuola elementare a Milano, viene sospesa. "Non sussistono i requisiti minimi atti a garantire la sicurezza alimentare".
TRIPPE E ZAMPE

Frattaglie di animali destinate al consumo umano

E' in vigore dal 17 novembre il Regolamento1137/2014. Indicazioni ai Servizi Veterinari sugli stomaci dei ruminanti e le zampe degli ungulati.
CONSULTAZIONE SU ETICHETTATURA

Quanto è importante la sicurezza alimentare quando fai acquisti?

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha aperto una consultazione on line tra i cittadini sull'etichettatura dei prodotti agroalimentari.
DAL MINISTERO

LMR, indirizzi operativi per l'adeguamento dei fitosanitari

Aggiornamenti dal Ministero sull'approvazione da parte della DgSanco di acuni documenti, alcuni dei quali già convertiti in Regolamenti comunitari.
PROPOSTA DELLE REGIONI

Distributori automatici: sicurezza alimentare per i ragazzi

Il controllo dei prodotti alimentari erogati dai distributori automatici entrerà nei Piani nazionali e regionali per la sicurezza alimentare.