Diossine, la UE applica nell'uomo gli stessi livelli per gli animali

Mancando un criterio nell'ambito del consumo umano, la Commissione Europea applica i livelli d'azione per diossine e PCB diossina-simili fissati per gli animali.

Con Raccomandazione dell'11 settembre scorso, la Commissione Europea ha ritenuto opportuno allineare il livello d'azione per i PCB diossina-simili nelle argille vendute come integratori alimentari al livello d'azione applicabile alle stesse argille destinate all'alimentazione degli animali, quale stabilito dalla direttiva 2002/32/CE  e allineare il livello d'azione per le diossine e i PCB diossina-simili nei cereali destinati al consumo umano ai livelli d'azione applicabili ai cereali destinati all'alimentazione degli animali. 

I semi oleosi sono risultati contaminati da diossine e PCB diossina-simili e se è stato stabilito un livello d'azione per i semi oleosi destinati all'alimentazione degli animali, un tale livello non è stato stabilito per quelli
destinati al consumo umano. È stato quindi ritenuto opportuno fissare livelli d'azione per le diossine e i PCB diossina-simili nei semi oleosi destinati al consumo umano.

Per la frutta e gli ortaggi essiccati (incluse le erbe aromatiche essiccate) è opportuno applicare i fattori specifici di concentrazione relativi all'operazione di essiccazione secondo quanto previsto all'articolo 2 del
Regolamento (CE) n. 1881/2006 della Commissione. La Raccomandazione 2013/711/UE -che ha stabilito livelli d'azione per le diossine e i PCB diossina-simili al fine di stimolare un approccio proattivo volto a ridurre la presenza di diossine e PCB diossina-simili negli alimenti- viene di conseguenza modificata.