• Utenti 12
  • Articoli pubblicati dal 4 novembre 2001: 31906
cerca ... cerca ...
MOCA 2023-2027

Materiali a contatto con alimenti: nuovo piano dei controlli

Il Ministero della Salute ha pubblicato il nuovo Piano di campionamento e analisi volto al controllo ufficiale dei materiali e degli oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti (MOCA).
RELAZIONE ANNUALE

RASFF, il Ministero raccomanda più autocontrollo

Con 318 notifiche, l'Italia è il quinto Paese nel Sistema RASFF, il Sistema di allerta rapido per mangimi e alimenti in ambito europeo. Pubblicata la relazione annuale.
IMPORT DALLA LOMBARDIA

PSA, chiesti chiarimenti alla Corea del Sud

Le autorità coreane hanno comunicato il blocco delle importazioni dei prodotti a base di carne suina dalla Lombardia. Per il Ministero della Salute non è stato rispettato il principio di regionalizzazione.
AMBITO CHIMICO

Controperizia, ulteriori chiarimenti sul campionamento ufficiale

Il Ministero della Salute torna sulla controperizia e chiarisce quando ricorrere al campionamento per analisi su quota unica e irripetibile in ambito chimico.
RIFORMA CARTABIA

Controlli ufficiali, chiarimenti sull'istituto della "diffida"

Allo scopo di ridurre il contenzioso e solo per le violazioni sanabili l'autorità competente diffida l'operatore a ristabilire la conformità normativa. Una circolare del Ministero chiarisce come.