Le autorità coreane hanno comunicato il blocco delle importazioni dei prodotti a base di carne suina dalla Lombardia. Per il Ministero della Salute non è stato rispettato il principio di regionalizzazione.

Il Ministero della Salute torna sulla controperizia e chiarisce quando ricorrere al campionamento per analisi su quota unica e irripetibile in ambito chimico.

Allo scopo di ridurre il contenzioso e solo per le violazioni sanabili l'autorità competente diffida l'operatore a ristabilire la conformità normativa. Una circolare del Ministero chiarisce come.

Come comunicare durante gli incidenti legati alla sicurezza alimentare. In traduzione italiana le best practice elaborate da EFSA per rivolgersi al pubblico.

mancano informazioni sulle esposizioni combinate. In un’ottica One Health il CNSA suggerisce di affrontare il problema anche nel settore dei mangimi e della salute animale.