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NOTA DELLA DGISAN

Export carni, verifiche veterinarie armonizzate negli stabilimenti

Armonizzazione delle verifiche condotte dai servizi veterinari locali sui requisiti strutturali e gestionali per l'export verso Paesi Terzi di alimenti di origine animale.
EXPORT IN USA

Listeria, nuove disposizioni in autocontrollo e controllo ufficiale

Emanate dal Ministero della Salute nuove disposizioni per gli stabilimenti autorizzati all’export di prodotti a base di carne negli USA.
G20 OSAKA

Italia-Giappone, export di carni e scambio di buone pratiche veterinarie

La cooperazione per la sicurezza alimentare spinge le esportazioni made in Italy. La REV spiegata ai giapponesi.
OVERVIEW DGSANTE

Quali controlli ufficiali sulla sicurezza del cibo on line?

Prende corpo nell'Unione Europea la necessità di rafforzare i controlli relativi alle vendite di alimenti online. Cosa si sta facendo al riguardo?
IZS PIEMONTE LIGURIA VDA

Allergie e intolleranze: istituito nuovo Centro di referenza

Con l'istituzione di un Centro di referenza nazionale ad hoc il Ministero della Salute si dota di un nuovo e specifico strumento tecnico scientifico.