Dal 1 gennaio per le operazioni di abbattimento è prescritto "un adeguato livello di competenze".
REG 1099/2009
RAPPORTO SU AUDIT
Con i suoi 56mila equidi macellati ogni anno, l'Italia è il maggiore Stato Membro per destinazione al consumo alimentare. Alla luce di questa rilevanza, gli ispettori FVO hanno condotto un accurato audit nelle sedi di macellazione e trasformazione delle carni nelle regioni più attive: Puglia, Lombardia, Friuli Venezia Giulia e Veneto.
MINISTERO DELLA SALUTE
Dopo il decreto di nomina, si è insediata ieri la Consulta istituita nel 2009. Favorire lo scambio di informazioni tra consumatori e dei produttori.
SANITA ANIMALE
La Commissione Europea ha comunicato la revoca di alcune zone di restrizione per Blue Tongue in Italia e in Europa.
SICUREZZA ALIMENTARE
Sarà sottoposto alla Conferenza Stato Regioni il protocollo che, " a breve" sancirà l'intesa i Ministeri della Salute e dell'Interno.
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