• Utenti 12
  • Articoli pubblicati dal 4 novembre 2001: 31901
cerca ... cerca ...
WHO FOOD SAFETY

Lorenzin: antibiotici ridotti del 30% nelle carni, ma si può migliorare

"Sono contenta che oggi se ne parli, noi stiamo affrontando come primo punto la resistenza agli antibiotici almeno da quando io sono ministro".
WHO FOOD SAFETY

Duecento malattie da alimenti, due milioni di persone a rischio

La maggioranza della popolazione mondiale è esposta, nel corso della vita, ad una malattia di origine alimentare provocata da cibo o acqua non sicuri.
PROTOCOLLO SPERIMENTALE

Suini cotti dalla Sardegna, per Expo valutabile una eccezione

Il Ministero della Salute ribadisce le critiche al Governo sardo, ma annuncia una bozza di protocollo sperimentale per la spedizione a Expo 2015.
CUNICOLTURA

Due anni di carcere a chi mangia coniglio? Maggioranza dice no

La maggioranza è contraria alla sanzione penale per chi mangia coniglio. Sondaggio di Libero. Italia secondo produttore al mondo di carni.
REG 1337/2013

Dal 1 aprile indicazione dell'origine della provenienza delle carni

Non sarà più anonima la provenienza della carne fresca di maiale, di agnello e capretto, grazie all'entrata in vigore dal 1 aprile anche in Italia del nuovo Regolamento europeo.