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STUDIO ITALIANO

Mozzarelle blu? Ecco il responsabile del colore

Identificato, per la prima volta in modo accurato, il gruppo di batteri responsabili delle 'mozzarelle blu' scoperte in questi anni nei supermercati.
NON ABBASSARE LA GUARDIA

Nuove positività BTV, il Ministero aggiorna le zone di restrizione

La modifica dopo le nuove positività nelle Province di Frosinone, Vibo Valentia, Siracusa e Caltanissetta.
LA SMENTITA

Ministero: una "bufala" la carne di cane commestibile

Certificazione europea di commestibilità? Silvio Borrello (DG Sicurezza alimentare): a Bruxelles non si è mai discusso nulla del genere.
ANIMALI E RICERCA

Carrozza: in Parlamento problemi di competenza

Sul tema della sperimentazione scientifica sugli animali, "credo che ci sia un problema serio di competenza da parte del Parlamento".
EMENDAMENTO

Contributo su cani non sterilizzati, Cova: è un incentivo

Il parlamentare veterinario: ho ripresentato l'emendamento nella Legge di Stabilità ed è ammissibile.