Anche quest'anno, la relazione sui risultati dei controlli dei residui di pesticidi in alimenti garantiscono un elevato livello di tutela dei consumatori.
RELAZIONE SUI RESIDUI
LA RISPOSTA
Cibi etici e cibi biologici? Il Ministero della Salute non modificherà le "Linee di indirizzo per la ristorazione ospedaliera, assistenziale e scolastica".
RELAZIONE ANNUALE
Il sistema di allerta rapido per mangimi e alimenti conferma il ruolo attivo dell'Italia nell'invio di notifiche. Resta basso il numero di segnalazioni su prodotti nazionali.
PRIMA RELAZIONE PNAA
Il Ministero della Salute pubblica gli esiti dei controlli ufficiali svolti nel 2018, il primo anno di applicazione del Piano Nazionale di controllo ufficiale sull’alimentazione animale (PNAA).
CARNI OVICAPRINE
Esito favorevole delle negoziazioni Italia-Giappone: via libera all'export di carni e frattaglie ovine e caprine inclusi gli spiedini di carne. I requisiti sanitari.
- Al via l'origine obbligatoria per carni suine trasformate
- Carni, requisiti sanitari aggiuntivi per l'export in Canada
- Macelli italiani, testimonianze di neutralizzazione del rischio
- Covid-19 nei macelli, ma non in quelli italiani. Ecco perchè
- Al ristorante più igiene degli alimenti meno rischi di contagio
- Il nuovo Piano d'emergenza per alimenti e mangimi
- Covid-19, sbagliato parlare di focolai nei macelli
- Alimenti sani e sicuri: una certezza nella pandemia
- Prodotti a base di latte, nuovo certificato sanitario dal 1 giugno
- Etichette alimentari, rinviate le norme su origine e provenienza
NOTIZIE PIU' LETTE
- Veterinari ACN, emendamento per il passaggio alla dirigenza
- Brucellosi e tubercolosi, MinSal: ulteriore tassello AHL
- Concordato preventivo, pronto il software per i forfettari
- Animalia, finanziamento di 10 mln di euro da illimity Bank
- Brucellosi e tubercolosi: in vigore i nuovi programmi di eradicazione
- Autonomia differenziata: cos'è e come si attua