Nel 2020, le zoonosi veicolate dagli alimenti hanno visto un calo del 47%. Lo riferiscono EFSA e ECDC pubblicando l'ultimo rapporto. Una riduzione "notevole", che per alcune malattie zoonotiche e infezioni alimentari, supera addirittura il 50%. Gli esperti attribuiscono "un ruolo determinante"  alla pandemia da COVID-19. Anche la Brexit ha inciso sui dati.

Bando di selezione per 11 borse di studio presso l'Ospedale Veterinario Didattico. Certificazione valevole per l'accesso ad un Residency Program di College Europei/Americani.

La Commissione Europea lavora ad una proposta legislativa per un sistema alimentare sostenibile. Il principio guida sarà: "Se non è sicuro, non è cibo".

Sono 27 le pratiche sleali che dal 15 dicembre saranno vietate da parte di fornitori e di acquirenti di beni o servizi in ambito agricolo e agroalimentare.

Prosegue la campagna di verifiche del NAS, d'intesa con il ministero  della Salute, sul rispetto dell'obbligo vaccinale per gli 'esercenti le professioni sanitarie.

Il Comitato Nazionale per la Sicurezza Alimentare raccomanda la "corretta registrazione dei riscontri al macello”. Scambio “tempestivo” tra le aree d'ispezione degli alimenti e di sanità animale