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ISPEZIONI UE

FVO: definiti i settori e il piano degli audit 2015

Saranno 12 gli audit che il Food Veterinary Office ha programmato per quest'anno.
NUOVI ALIMENTI

Insetti come novel food? In attesa di EFSA, Belgio e Olanda dicono sì

Su richiesta della Commissione Ue, entro luglio è atteso il parere dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) sugli insetti come novel food.
MANGIMI ZOOTECNICI

Coltivare OGM, si o no? Assalzoo: rischio decisione su basi umorali

"Le reali motivazioni alla base delle future scelte dei singoli Stati saranno legate agli umori dell'opinione pubblica e nulla avranno a che vedere con il pericolo per la salute umana o animale".
PARERE EFSA

Il latte crudo fa bene: una nuova leggenda metropolitana?

Per l'EFSA, i dati a disposizione bastano a raccomandare di "migliorare la comunicazione ai consumatori sui pericoli e le misure di controllo associate al consumo di latte crudo da bere".
EFSA - EU MENU

Anche l'Italia aderisce all'indagine alimentare su adulti e bambini

Anche l'Italia parteciperà alle indagini alimentari a livello nazionale finanziate dall'EFSA nell'ambito del suo progetto di raccolta dati chiamato "EU Menu".