Cotechini, prosciutti, mortadelle e altri insaccati negli USA: conformità e massima sicurezza per l'export dall'Italia.
MANDE IN ITALY
AVIARIA
Il 22 agosto si è tenuta una riunione fra esperti del Ministero, dell'Emilia-Romagna, dell'Iszler e del Centro di Referenza per l'influenza aviaria.
INTESE
"È stato siglato un protocollo d'intesa tra il Corpo forestale dello Stato e l'Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche.
TRASPARENZA
La validazione del dato di produzione giornaliera non sarà limitata ai soli animali iscritti al Libro genealogico.
SICUREZZA ALIMENTARE
Sulla tossicità della sostanza per i consumatori, l’EFSA indirà una consultazione pubblica.
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