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REG 1169/2011

Informazioni in etichetta: dal 13 dicembre obbligo per tutti gli alimenti

Informazioni e indicazioni nutrizionali sulle etichette di tutti gli alimenti. Si completa l'applicazione del regolamento europeo sulle informazioni ai consumatori.
RACCOMANDAZIONE

Mangimi e alimenti di origine animale: intesa sui controlli

Le Regioni chiedono un tavolo permanente che valuti le ricadute dei regolamenti comunitari sulla materia e che prenda in esame eventuali proposte di modifica.
AIUTO ACCOPPIATO

Bovini macellati e rispetto dei requisiti in fase di allevamento

Il Ministero delle Politiche Agricole ha fornito chiarimenti sull'aiuto destinato agli allevamenti che aderiscono ai sistemi di etichettatura facoltativa.
IL RUOLO DELLA CARNE

Calabrese (CNSA): nel mondo scientifico ci sono dei Giuda

"L’Oms ha avuto la forza di attaccarla ma chi ha gestito quel tipo di comunicazione è stato condizionato da altri mondi: quello vegano e della soia".
EFSA

Novel food dal 2018: guida per richiederne l'autorizzazione

Per ottenere l'autorizzazione nella UE, dei 'nuovi alimenti' bisognerà fornire le caratteristiche  nutrizionali e di sicurezza. Linee guida da EFSA.