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NOTA DELLA DGSAF

Stordimento elettrico con bagni d'acqua: rispettare i parametri europei

I servizi veterinari dovranno obbligatoriamente verificare la regolare applicazione degli amperaggi negli impianti di macellazione.
DALLA DGSAF

Diossine nei mangimi, revisione del monitoraggio

La Direzione Generale della Sanità Animale e dei Farmaci Veterinari ha rivisto le disposizioni sul monitoraggio obbligatorio delle diossine nei mangimi.
PARERE EFSA

AMR, ai vitelli colostro e latte di vacche in trattamento

I vitelli alimentati con latte di vacche sottoposte a terapia antibiotica hanno maggior probabilità di espellere batteri resistenti attraverso le feci rispetto a quelli che non lo sono stati.
LA RISPOSTA DEL GOVERNO

Latte: in GU l'origine in etichetta, stand by sul powder milk

La Commissione europea non ha ancora risposto all'Italia sull'uso di latte in polvere. Il decreto sull'origine è in Gazzetta Ufficiale.
MINSAL-INAIL

Approccio 'nudging' contro lo spreco alimentare domestico

Un progetto pilota MinSal-Inail indagherà le cause del food waste in Italia. I consumatori adolescenti come "messaggeri virali" dei comportamenti corretti.