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MINISTERO DELLA SALUTE

Vongole veraci: infondato l'allarme circolante sui social

Il Ministero della Salute dichiara priva di fondamento l'informazione riportata da alcuni forum  in rete sul consumo di vongole veraci.
COMMISSIONE UE

Nitriti e nitrati come additivi, verso la revisione delle autorizzazioni?

Sarà sulla base di una nuova valutazione dell'EFSA che la Commissione Europea deciderà se rivedere il rapporto rischio-benefici di questi additivi.
DG SANTE

Sanità animale e sicurezza alimentare: plenaria dell'Advisory Group

Temi emergenti: dalla salute delle piante alla compravendita n line di alimenti, fino alla digitalizzazione delle certificazioni e dei controlli ufficiali.
DAL MINSAL

Export animali e prodotti: linea guida per la certificazione

Le Direzioni Generali della Sanità Animale e della Sicurezza Alimentare hanno trasmesso ai Servizi Veterinari una linea guida operativa.
I TESTI

Controlli ufficiali: intesa Stato-Regioni sulle Linee guida

Sancita l'intesa tra il Governo e le Regioni sulle Linee guida per i controlli ufficiali previsti dai Regolamenti europei 882 e 854.