Chiarimenti ai Servizi Veterinari ai fini di export: tracciabilità, verifica dei requisiti di regionalizzazione e processi di trasformazione idonei all'inattivazione del virus della PSA.

Prorogato il regime sperimentale italiano che, anticipando le regole europee, che obbliga a riportare alcune informazioni sulle etichette di latte, formaggi e carni suine.

Anche i farmaci veterinari tra i contaminanti da tenere ai livelli più bassi nei prodotti alimentari. Nuovo Piano nazionale di monitoraggio (anno 2022).

Sono 27 le pratiche sleali che dal 15 dicembre saranno vietate da parte di fornitori e di acquirenti di beni o servizi in ambito agricolo e agroalimentare.

Il Comitato Nazionale per la Sicurezza Alimentare raccomanda la "corretta registrazione dei riscontri al macello”. Scambio “tempestivo” tra le aree d'ispezione degli alimenti e di sanità animale