Il processo Italcarni, celebrato con rito abbreviato, è terminato con quattro patteggiamenti e due condanne.
Hanno patteggiato l'ex amministratore del macello, e tre dei suoi dipendenti. Al primo, una condanna a due anni e otto mesi, mentre per i dependenti sono state emesse condanne di un anno e dieci mesi e un anno e otto mesi.
Anche se assolti per accusa di adulterazione, sono stati condannati per maltrattamenti sugli animali due veterinari, rispettivamente a due anni e un anno e sei mesi.
All’interno del macello di Ghedi era stata trovata "carne infetta con carica batterica 50 volte superiore ai valori consentiti dalla legge". Inoltre erano stati accertati maltrattamenti sugli animali. (fonte: quibrescia.it)
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