Asl chiude caseificio aziendale: non ha i requisiti

Il Dirigente del Servizio Veterinario dell’ASL di Taranto ha disposto la chiusura di un caseificio aziendale.

Il provvedimento è scaturito da una segnalazione dei Carabinieri del NAS di Taranto i quali, nel corso di un’ispezione, avevano rilevato che "l’attività non era in possesso di bovini, requisito essenziale previsto dalla Conferenza Stato Regioni per i caseifici aziendali".

Ne dà notizia il Ministero della Salute, precisando che la Conferenza permanente per i rapporti tra lo Stato, le Regioni e le Province autonome di Trento e Bolzano, favorisce la cooperazione tra l’attività dello Stato e quella delle Regioni e le Province Autonome, e si riunisce per la trattazione di tutti gli aspetti della politica comunitaria che sono anche di interesse regionale e provinciale.