FARMACO VETERINARIO,CODEX ESAMINA REPORT

La 28° sessione della Commissione del Codex Alimentarius, in corso di svolgimento a Roma fino al 9 luglio, prevede la valutazione del “Report” ALINORM 05/28/31 sull’utilizzo di farmaci veterinari in zootecnia. Il Report, adottato nel 2004, suggerisce un programma di controllo dei residui dei farmaci veterinari negli alimenti e linee guida per l’uso prudente degli antibiotici in animali produttori di alimenti. L’obiettivo è quello di minimizzare i possibili impatti negativi sulla salute pubblica dell’utilizzo di antibiotici. Al tempo stesso, si sottolinea l’importanza di rendere sicuro l’uso del farmaco veterinario senza comprometterne l’efficacia. Il Report analizza le responsabilità di tutti i soggetti coinvolti, dalle autorità internazionali e nazionali alle industrie farmaceutiche, dai distributori ai medici veterinari.