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PIU CHIAREZZA SUL PESCE

Tracciabilità dei prodotti ittici nella ristorazione e al dettaglio

L'Europa è il più grande mercato di prodotti ittici al mondo, ma è minacciato dalla sostituzione delle specie di alta qualità con specie di qualità inferiore.
PARLAMENTO UE

Risoluzione europea per l'obbligo di provenienza in etichetta

L'indicazione del Paese d'origine per l'etichettatura per tutti i prodotti trasformati a base di carne e per il latte dovrebbe essere obbligatoria.
IL TESTO IN ITALIANO

Trasporto di avicoli, adottato un documento di consenso europeo

Sul benessere del pollame durante il trasporto al macello è stato adottato un documento di consenso europeo per promuovere l'implementazione di standard di benessere.
MALATTIE ANIMALI

Corte UE: indennizzi freno a bioprotezione, scarsità di vaccini per BTV

Nella sua relazione sui programmi nazionali contro le malattie animali, la Corte indica alcune criticità che interessano in particolare l'Italia.
STRATEGIA 2020

Alimenti: una questione sempre più difficile anche per l'EFSA

L'EFSA ha tracciato un percorso organizzativo per rispondere alle richieste - sempre più complesse – riguardanti gli alimenti.