Nel corso del vertice Italia-Usa conclusosi a Roma, per una valutazione congiunta sui rischi legati all'influenza aviaria, il sottosegretario alla Salute Cesare Cursi ha illustrato alla delegazione americana (composta, tra gli altri, dal ministro consigliere Anna Borg, dal consigliere per gli Affari scientifici e tecnologici, Jill Byrnes e dal ministro consigliere per gli Affari agricoli, Geoffrey Wiggin) le misure già adottate dal nostro Ministero della Salute e quelle in corso di definizione. In particolare Cursi ha ricordato i contenuti del decreto che il ministro della Salute, Francesco Storace, presenterà a un prossimo Consiglio dei ministri: un provvedimento d'urgenza in cui si prevede il finanziamento per l'acquisto di farmaci antivirali; la creazione di un Centro nazionale di lotta contro le malattie animali; la creazione di un nuovo Dipartimento della veterinaria e della sicurezza alimentare; il potenziamento degli organici di veterinari e carabinieri del Nas.
Nel corso dell'incontro Cursi si è soffermato in particolare, sul sistema organizzativo italiano di controlli alle frontiere e di controlli realizzati da veterinari pubblici. “Sono stati gia' emanati due provvedimenti urgenti- ha detto Cursi- il primo riguarda le misure di controllo alle frontiere che sono state rafforzate, con l'intensificazione dei controlli sia sui passeggeri (bagagli personali) sia sui prodotti provenienti dalle aree a rischio, per evitare l'ingresso di materiale avicolo potenzialmente infetto. Il secondo, invece, e' un'ordinanza ministeriale che riguarda la registrazione degli allevamenti avicoli, le misure di quarantena prima dell'introduzione negli allevamenti di volatili, l'etichettatura delle carni avicole.''Per quanto riguarda l'etichettatura – ha concluso il Sottosegretario alla Salute - in sede comunitaria il Governo italiano ha richiesto l'etichettatura obbligatoria delle carni di volatili provvedendo, nel contempo, ad attivare sul territorio nazionale il sistema con le aziende nazionali produttrici di volatili''. (Com-Ram/Adnkronos Salute)
