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PADOVA

Maxisequestro di carni suine, Asl: "potenziale molto pericoloso"

Assica plaude al maxisequestro di carne suina cinese: "Conferma il rigore dei controlli". La Ulss 6 Euganea ha disposto l'immediato incenerimento.
CLASSIFICAZIONE UE

La sostanza palmitoiletanolamide è "materia prima"

La "palmitoiletanolamide" (PEA) è stata inserita nel Catalogo delle materie prime per mangimi. Informativa e puntualizzazioni dal Ministero.
ESITO CONTROLLI

Fipronil, Nas: un allarme definitivamente archiviato

E' definitivamente cessato l'allarme Fipronil. L'ha dichiarato il Comandante del NAS facendo il bilancio dei controlli del 2019.
RAPPORTO ECDC EFSA

Zoonosi da alimenti, EFSA: sensibilizzare i consumatori

I focolai di origine alimentare hanno colpito più di 48 mila cittadini europei. In Italia il numero più alto di infezioni da West Nile.
RISCHI EMERGENTI

Clima, EFSA: cambierà anche la valutazione del rischio

Le strategie per ridurre l'effetto serra modificheranno i metodi con cui l'EFSA valuta la sicurezza alimentare e la salute animale.