Terra dei fuochi, controllo straordinario sulla filiera casearia

Il Mipaaf entra nella task force per il contrasto alle attività illegali nella Terra dei fuochi. Controllo straordinario anti-frode sul bestiame, nei caseifici e in alcuni punti vendita.


L'Ispettorato Frodi (ICQRF) è entrato a far parte delle forze di polizia in campo impegnate nell'ambito della "Terra dei Fuochi". Dal  mese scorso, l'organo di controllo tecnico del Mipaaf partecipa ad una serie di operazioni coordinate dalle Prefetture di Napoli e Caserta nell'ambito della Cabina di Regia "Terra dei fuochi".  L'Ispettorato partecipa in particolare per controllare la tracciabilità e la qualità dei prodotti agroalimentari.

Le squadre dell'Ispettorato hanno svolto un'operazione di controllo straordinario nella filiera lattiero-casearia. Sono stati controllati un allevamento di bufale, 5 caseifici nei comuni di Giugliano in Campania, Calvizzano, San Tammaro, Santa Maria Capua Vetere e un punto vendita aziendale. Nel corso delle verifiche sono stati prelevati campioni di mangimi, di mozzarelle e di caciocavallo di latte di bufala che saranno analizzati per verificare la rispondenza ai requisiti di legge. Inoltre, la presenza di formaggi freschi sconfezionati e privi delle indicazioni obbligatorie nel punto vendita sarà sanzionata con una contestazione amministrativa.

Il Ministro Stefano Patuanelli ha sottolineato la positività di queste iniziative rilevando che "i controlli e le analisi di laboratorio sono fondamentali per verificare la corretta provenienza della filiera produttiva e per tutelare il consumatore sulla qualità dei prodotti agroalimentari. Per il sostegno al settore primario sono infatti necessari sia gli incentivi sia la repressione di tutte quelle frodi che inficiano la elevata qualità della nostra filiera agroalimentare".