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La lista predisposta ieri ( circa 80-90 sostanze farmaceutiche) prende le mosse da criteri generali d’elencazione proposti dall’Unione Europea, sui quali è stato chiesto agli Stati membri di intervenire con opportuni adattamenti basati sulle esigenze terapeutiche nazionali. “ Si tratta- ha spiegato Barbacini- di consentire l’utilizzo di medicinali indispensabili per la cura del cavallo da carne, dei quali però non si conoscono i tempi residuali (MRL); per questo viene proposto un periodo di sei mesi prima del quale non sarà possibile destinare l’animale al consumo alimentare”.
La questione del farmaco assume rilievo alla luce della suddivisione del cavallo in due categorie distinte, da compagnia e da carne, con evidenti ripercussioni sul trattamento dell’animale destinato al consumo alimentare umano. Le liste proposte degli Stati comunitari saranno nel giro di qualche mese vagliate da Bruxelles al fine di redigere una lista europea di farmaci essenziali.