'Si può scegliere di diventare vegani, ma al momento non vi sono prove che ciò sia utile o benefico dal punto di vista della salute'.
AIRC
LOTTA AGLI SPRECHI
Applicazione delle norme anche ai prodotti destinati all'alimentazione o all'igiene animale. Semplificazione in materia fiscale per i beni ceduti gratuitamente.
ADAP
Chiarimenti dal Ministero della Salute sulle indicazioni sul tenore di lattosio: “senza lattosio” o “a ridotto contenuto di lattosio”.
EXPO 2015
L'Italia ha sviluppato, a partire dagli anni Sessanta, un sistema di controlli sul cibo che oggi propone come modello per i Paesi finora meno sensibili al fenomeno della contraffazione.
RELAZIONE ALIMENTI E BEVANDE
I risultati fanno riferimento al tipo di controllo svolto dalle ASL ed al numero di campioni di alimenti e bevande analizzati dai laboratori pubblici del controllo ufficiale.
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