Nel 2018 è risultato conforme ai parametri di legge il 99.9 % dei campioni analizzati nell'ambito del Piano mirato.
RELAZIONE 2018
REG 183/2005
Pubblicati gli elenchi degli Operatori del Settore Mangimi riconosciuti e registrati sulla base dei requisiti previsti dalle norme europee.
NOTA DGISAN
Attestazioni sanitarie integrative per i suini vivi e per le carni suine fresche e un Protocollo veterinario per l'export di carne suina congelata.
PARERE CNSA
Nessun rischio tossicologico, ma per evitare reazioni allergiche non vanno superate le soglie di "accettabilità" già individuate dal CNSA.
NOTA DELLA DGISAN
Dopo l'apertura del mercato cinese alla carne suina congelata dall'Italia, il Ministero della Salute ha inviato ai Servizi Veterinari i nuovi certificati per l'export.
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