''Possiamo dare un consuntivo positivo del lavoro svolto e dello stato di sicurezza del Paese''. Il sottosegretario alla Sanita', Cesare Cursi, commissario straordinario Anagrafe Animali traccia il bilancio delle politiche del governo a conclusione del convegno di ieri sulla sicurezza alimentare organizzato dal Co.An.An, il Consorzio sull'anagrafe degli animali. ''La sicurezza alimentare e' un cavallo di battaglia del governo - ha detto - oggi il mercato italiano vanta prodotti competitivi e sicuri. In questo quadro Co.An.An. si colloca in una logica di trasparenza e certezza. Dotare gli animali di una sorta di passaporto significa dare garanzie al consumatore e limitare il mercato di frodo. Il Consorzio - ha concluso Cursi - deve studiare modifiche tecniche per controllare i bovini piu' da vicino e per coinvolgere tutte le Regioni al progetto di sicurezza nazionale''. (Adnkronos Salute)
