CLONAZIONE E COSTO DELLE CARNI

Gli scienziati americani dell'Università della Georgia, che lo scorso mese sono riusciti a clonare tre porcellini dalle cellule di un maiale adulto, hanno detto di essere ancora "a metà strada" per una applicazione su larga scala del loro procedimento di clonazione, ma hanno delineato un prossimo futuro in cui si potranno prelevare cellule dagli animali macellati di migliore qualità, impiegandole per produrre esatte repliche dell'animale. In questo modo si otterranno prosciutti e bistecche di qualità sempre migliore, dicono loro, a costi minori, perché verranno risparmiate le spese oggi necessarie per selezionare gli animali d'allevamento. ( fonte: quotidiano.net)