In arrivo i decreti sull'etichetta d'origine obbligatoria per latte e formaggi. Inviato a Bruxelles anche il decreto sulle carni suine trasformate.

La Commissione Igiene e Sanità del Senato è tornata ad esaminare le proposte per istituire una commissione d'inchiesta sui Servizi Sanitari Regionali.

Antonia Ricci, direttrice dell'IZSVE, è stata invitata dal Presidente Luca Zaia al consueto aggiornamento con la stampa su Covid-19 in Veneto. "Invitare una istituzione veterinaria significa avere capito cosa vuol dire one health". Prima della pandemia "alcuni non capivano perchè studiare l'interfaccia uomo-animale. Noi l'abbiamo sempre saputo". SARS Cov-2 "è arrivato in Italia sulle gambe delle persone, su animali e alimenti abbiamo una rete di controlli come in nessun luogo al mondo". Il virus è più debole? Come a febbraio "non torneremo mai".

E' firmato dai relatori l'emendamento al Decreto Rilancio che accoglie la richiesta delle casse dei professionisti: i bonus da 600 euro saranno esentasse.

Un’equipe internazionale capeggiata dall’EFSA ha sviluppato la metodologia CLEFSA: la sicurezza alimentare dipende anche dai cambiamenti climatici.

L'Istituto Superiore di Sanità ha pubblicato il "Protocollo di gestione dell’emergenza epidemiologica da SARS-CoV-2 nelle strutture veterinarie universitarie". La suscettibilità degli animali a SARS-CoV-2, sia pure riportata occasionalmente, ha reso opportuno stilare una serie di raccomandazioni rivolte, in particolare, agli ospedali didattici e laboratori. Ma le indicazioni dell'ISS sono rivolte, più in generale, a tutti gli operatori che si occupano della cura e gestione degli animali da compagnia e da reddito.