Esame trichinoscopico a tutela del consumatore e degli stessi cacciatori. Incontri informativi con i cacciatori a cura del Servizio Veterinario.
PIEMONTE
PARMA
Prima dell'avvio del termovalorizzatore, la Provincia di Parma ne valuterà gli effetti sulla salute e sulla sicurezza alimentare.
ROAD PLAN 2013
E' prevista a marzo di quest'anno l'adozione di un provvedimento comunitario che disciplinerà la clonazione animale a scopo alimentare.
REG 63/2013
Cosa si intende per grasso animale? E per polpa di patate, farina di riso, buccette e melasso? Descrizioni ufficiali nel Regolamento europeo 63/2013.
LATTE O CREMA CRUDI
Norme per l'erogazione tramite distributori automatici. Informazioni obbligatorie in etichetta.
- Relazione sul sistema di allerta comunitario
- Anisakis: indicazioni operative per i controlli ufficiali
- Procedure straordinarie per il rischio aflatossine
- Salute delle api, “inquietanti” le conclusioni dell’Efsa
- Controllo salmonellosi, avvio registrazione campionamenti
- Protezione all’abbattimento con certificato di idoneità
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- Prima riunione della Consulta dei consumatori e dei produttori
- Blu Tongue, la Francia e la Provincia di Torino sono indenni
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