Figurano anche 47 notifiche relative all'alimentazione animale nell'ultima relazione sul sistema di allerta comunitario pubblicata dal Ministero della Salute. La maggior parte riguardano problemi di natura microbiologica (30), tutte per salmonella con origine varia. Il Ministero della salute ha pubblicato la relazione sul sistema di allerta comunitario relativa al secondo trimestre del 2010. Oltre alla relazione annuale, infatti, a fronte di episodi ricorrenti che potrebbero presentare correlazioni tra problematiche sanitarie, specie di contaminanti e/o zone geografiche, vengono pubblicati anche rapporti trimestrali relativi alle notifiche pervenute attraverso il sistema di allerta comunitario.
Complessivamente, nel secondo trimestre del 2010, sono state trattate 803 notifiche (809 nel corso del primo), pervenute sia dalla Commissione Europea che da parte degli Uffici periferici, Assessorati alla Sanità e comando Carabinieri per la Tutela della Salute. Tra le notifiche complessive, l'Italia ne ha effettuate 149 (142 nel corso del primo trimestre) 89 delle quali sono pervenute dagli Uffici periferici del Ministero: USMAF 42 , PIF 22 e UVAC 25 notifiche.
Tra tutte le notifiche pervenute 47 riguardano l'alimentazione animale. La maggior parte riguardano problemi di natura microbiologica (30), tutte per salmonella con origine varia. Altre contaminazioni riguardano il riscontro di micotossine (8 notifiche). L'Italia ha effettuato 1 sola notifica.
Le segnalazioni di allerta (Alert notification) sono state 158, 291 sono state informazioni (Information) e 354 i respingimenti ai confini (Border Rejection). Le news inviate dalla Commissione sono state 17.