Con la legge 212/2000 è stata introdotta anche nel nostro paese la figura del garante del contribuente, o " difensore fiscale" come è stato subito riqualificato, presso tutte le regioni o provincie autonome. La sua funzione è quella di intervenire con richiesta di documenti , sollecitazioni, raccomandazioni, verifiche, verso le autorità fiscali sulla base di segnalazioni inoltrate dal contribuente, o da qualsiasi soggetto interessato, che lamenti disfunzioni, irregolarità, scorrettezze, prassi anomale e irragionevoli o qualsiasi altro comportamento suscettibile di incrinare il rapporto di fiducia tra cittadini e amministrazione finanziaria.
E' un organo collegiale che ha un ruolo ed un potere, sia pur limitato ma significativo, nei confronti di tutti gli uffici finanziari dell'amministrazione pubblica.