BIOLOGICO: E’ BOOM

Astra-Demoskopea hanno condotto un’indagine telefonica sul grado di fiducia dei consumatori italiani verso gli alimenti. Il 40% degli intervistati ha dichiarato di aver eliminato dal proprio menu la carne proprio per paura della BSE. Ma gli OGM la fanno da padrone: il 54% del campione intervistato teme infatti i cibi risultanti da modificazioni genetiche.