Intesa raggiunta in Conferenza Stato-Regioni: comportamenti uniformi su tutto il territorio nazionale per migliorare i controlli ufficiali.
REG. 2073/2005
ECCEDENZE ALIMENTARI
Le eccedenze alimentari potranno anche essere cedute "per il sostegno vitale di animali".
EFSA
Le miglior prassi per i comunicatori di una crisi: dall'Efsa una linea guida e una check list durante 'incidenti' relativi alla sicurezza di alimenti o mangimi.
M5S
Un bambino di 14 mesi è stato ricoverato al Meyer di Firenze con una intossicazione alimentare dopo aver consumato formaggi di una ditta rumena.
COMUNICATO DEL CONSORZIO
Il Consorzio per la tutela del formaggio Grana Padano prende posizione riguardo l'allarme sulla presenza di aflatossine nel latte utilizzato nella produzione.
- È bastato cambiare l’alimentazione bovina. Sul mercato Grana Padano incontaminato
- Nuovo piano di gestione straordinaria delle aflatossine
- Anisakis: incidenza e metodi di 'bonifica' del parassita
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- Controlli ufficiali, elevata adesione alla prima autovalutazione
- Regioni, intesa condizionata sulla etichettatura delle carni bovine
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