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DOPO PARERE EFSA

Oli vegetali e alimenti trasformati, Italia pronta a misure precauzionali

Dopo il parere degli esperti EFSA sui contaminanti nella catena alimentare, il Ministro Lorenzin sollecita d'urgenza il Commissario Andriukaitis.
PARERE EFSA

Oli vegetali e alimenti trasformati: rischi dai contaminanti da processo

"Potenziali problemi di salute". Questo il verdetto per il glicerolo presente nell’olio di palma, ma anche in altri oli vegetali, nelle margarine e in alcuni prodotti alimentari trasformati.
LA RISPOSTA

Ristorazione scolastica: bambini vegani discriminati?

Per evitare discriminazioni basta la richiesta del genitore, ma anche il menù alternativo, deve essere "adeguato dal punto di vista nutrizionale".
VISITA ALLEFSA

Andriukaitis a Parma: TTIP si negozia su export non sulla sicurezza

Il Commissario europeo alla Salute per la prima volta a Parma:  l'Unione europea e l'Efsa sono e resteranno i principali organi incaricati di garantire la sicurezza degli alimenti.
MEDICINA DI GENERE

L'alimentazione sana come direttrice di salute per la donna

Dal Ministro Lorenzin, un programma quinquennale di tutela della donna "con il contributo di tutte le forze del Servizio Sanitario Nazionale".