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EMILIA, LINEE GUIDA SUI CRITERI MICROBIOLOGICI DA APPLICARE AGLI ALIMENTI

Sono state recepite dalla Regione Emilia Romagna le Linee Guida in materia di criteri microbiologici da applicare agli alimenti oggetto dell’Intesa sancita in sede di Conferenza Stato - Regioni in data 3 marzo 2016.

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