DETERMINAZIONE DIRIGENZIALE 22 giugno 2010, n. 5577.
Piano di sorveglianza filiera lattiero casearia 2010/2011. REGIONE UMBRIA 14 Luglio 2010 n. 32

DETERMINAZIONE DIRIGENZIALE 1 giugno 2010, n. 4917.
Il farmaco veterinario: piano regionale di farmacosorveglianza e piano regionale di farmacovigilanza - aggiornamento alla DGR 1302/2007 Piano integrato dei controlli 2007-2010 sulla sicurezza alimentare - Regione Umbria. REGIONE UMBRIA 23 Giugno 2010 n. 28 S.O. n. 2

DETERMINAZIONE DIRIGENZIALE 10 maggio 2010, n. 4138.
DGR 405/2009 Progetto di Sviluppo in relazione al Reg. CEE 882/2004, di competenze valutative sui controlli ufficiali nel campo della sicurezza alimentare salute e benessere animale, secondo criteri di gestione e di assicurazione della qualita', riferiti al modello UNI CEI EN 45004 (Criteri generali per il funzionamento dei vari tipi di organismi che effettuano attivita' di ispezione).
Approvazione modulistica per controllo ufficiale (AUDIT). REGIONE UMBRIA 16 Giugno 2010 n. 27 S.O. n. 3

DETERMINAZIONE DIRIGENZIALE 30 marzo 2010, n. 2735.
Elenco dei laboratori designati per l'effettuazione di esami ufficiali per la ricerca di Trichinella ai sensi dell' art. 2 del Reg. CE 2075/2005 - Regione Umbria. REGIONE UMBRIA 28 Aprile 2010 n. 19

DETERMINAZIONE DIRIGENZIALE 30 marzo 2010, n. 2731.
Piano di emergenza in caso di positivita' per Trichinella in applicazione dell'art. 7 del Reg. CE 2075/2005 - protocollo operativo Regione Umbria. REGIONE UMBRIA 28 Aprile 2010 n. 19

Determinazione dirigenziale del 2 febbraio 2010. n. 691 Piano integrato dei controlli 2007-2010 sulla sicurezza alimentare Regione Umbria: programmazione dei controlli negli alimenti destinati al consumo umano - Aggiornamento 2010. Regione Umbria, 5 marzo 2010