Sono state adottate nuove misure in merito allo smaltimento di sottoprodotti di origine animale. All'interno dell'ordinanza anche la concessione straordinaria per l’operatore del settore alimentare di smaltire tramite interramento le carcasse di suino, previa emanazione di ordinanza sindacale. Il sito dovrà essere individuato e le modalità di interramento devono avvenire in un luogo ove siano ridotti al minimo i rischi per la salute.
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SARDEGNA, ORDINANZA INERENTE I SOTTOPRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE
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