UMBRIA, CONTROLLI UFFICIALI SULLA TRICHINELLA
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REGIONE UMBRIA BUR 02 Gennaio 2008 n. 1 S.O. n. 2 DETERMINAZIONE DIRIGENZIALE 12 dicembre 2007, n. 11784. Sicurezza alimentare. Linee guida vincolanti per l'applicazione del Reg. CE 2075/05 sui controlli ufficiali relativi alla presenza di trichinella nelle carni - Aggiornamento ed integrazione DGR 937/2007.
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