L'On Rodolfo Viola esprime "soddisfazione per il parere favorevole al riconoscimento del ruolo fondamentale a tutela della salute del consumatore del Medico Veterinario, formulato dalla relatrice Anna Margherita Miotto e approvato poi all'unanimità dalla Commissione, che ha recepito le osservazioni dei Commissari presenti tra le quali vanno segnalate quelle dell'On Luciana Pedoto.
L'On Pedoto ha sottolineato la rilevanza di un impegno del Governo "a contrastare – in sede di modifica del regolamento (CE) 854/2004 concernente la revisione dell'ispezione delle carni – la posizione sostenuta dalla Commissione e dalla maggioranza dei Paesi europei, di ridimensionare il ruolo del veterinario quale responsabile dell'ispezione delle carni". L'eventuale assenza del veterinario ufficiale negli stabilimenti di macellazione – ha aggiunto- "vanificherebbe il ruolo del macello come osservatorio epidemiologico, ciò che ha consentito di evitare il diffondersi di molte malattie emergenti e proprio la presenza del veterinario nei macelli costituisce una garanzia sotto il profilo della salute degli animali, dal momento che conosce gli effetti dei farmaci che vengono loro somministrati".
"Nel mio intervento - ha dichiarato al termine della seduta il collega parlamentare - ho evidenziato il ruolo strategico dell'attuale organizzazione dei servizi veterinari nel nostro Paese, che ha evitato nel passato all'Italia le crisi sanitarie che invece hanno investito altri Paesi, con particolare riferimento alla presenza dei Medici Veterinari presso le strutture di macellazione".
"Inoltre – ha aggiunto Viola- abbiamo chiesto che venga confermato il Piano Residui quale elemento strategico nella prevenzione a tutela della salute del consumatore." "È evidentemente in corso a livello comunitario un tentativo di ridimensionamento del ruolo dei servizi veterinari. Non è accettabile – ha concluso- tale impostazione tutta economicistica se non vogliamo ridurre drasticamente i livelli di tutela sanitaria fino ad oggi garantiti nel nostro Paese dai Veterinari del SSN. Tali livelli inoltre sono garanzia anche per il nostro sistema produttivo di immettere sul mercato prodotti certificati da un punto di vista sanitario.
PROGRAMMA DI LAVORO DELLA COMMISSIONE EUROPEA 2012
IL TESTO DEL PARERE APPROVATO DALLA COMMISSIONE AFFARI SOCIALI 2.PDF