BENESSERE ANIMALE, PRIMA CONFERENZA UE

“ Il benessere animale è una questione globale, che apre la strada a vantaggi per il mercato e per la società”. Il commissario europeo alla Sanità, Markos Kyprianou ha aperto con queste parole la prima conferenza europea sul benessere animale, ospitata il 30 marzo scorso a Bruxelles dalla Presidenza austriaca. All’ordine del giorno la presentazione agli Stati Membri dell’Animal Welfare Action Plan messo a punto dalla Commissione Europea e sul quale dovrà essere definita la legislazione dell’Europa e degli Stati membri nei prossimi cinque anni, individuando le specifiche responsabilità di ciascun settore della filiera. Kyprianou ha sottolineato che la tutela del benessere animale non va vista come un onere economico, anzi l’impatto sui costi è minimo, ma come un valore aggiunto da promozionare presso il consumatore anche con specifiche informazioni in etichetta a garantire che le produzioni europee sono “animal-welfare friendly”. Si tratta di un requisito che il consumatore europeo considera sempre più necessario non solo sotto il profilo etico, ma come indicatore di qualità. Questo valore aggiunto, ha detto Kyprianou, potrà contribuire a fare dei prodotti europei dei leader sul mercato mondiale, anche in risposta alla concorrenza extra europea.